羟苯甲酯不是皂基。羟苯甲酯又称羟基苯甲酸甲酯，它是一种白色结晶粉末或者无色结晶，易溶于醇。主要作用于有机合成食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂，也用作饲料防腐剂。羟苯甲酯具有广谱的抗菌活性，能够抑制革兰阴性、阳性细菌，对酵母菌及霉菌有较强的抑制作用。可以用于化妆品、医药、食品及其他工业产品的防腐。皂基是由制造香皂的生产厂商在制皂过程中加入盐，使甘油、碱液、水分与皂基分离出来，而形成100%香皂的皂基，再用机器将皂基压成具体所需的形状之后再卖出。