1、工作目标：审单的主要目标是确保订单或单据的准确性和合规性，以避免贸易纠纷或损失。而商务的主要目标是实现企业的商业目标，包括销售产品、获取客户、降低成本等。

2、工作职责：审单员需要对相关法规、标准、合同等进行了解，并具备专业的知识和技能，以准确判断订单或单据的合规性和准确性。商务人员需要了解市场趋势、客户需求、商业策略等，并具备谈判、沟通、市场分析等技能。

3、领域范围：审单属于国际贸易中的一部分，主要涉及订单和单据的审核。而商务属于商业活动的一部分，涉及与客户、供应商、政府机构等各方面的交往和交易。