强肾补虚：具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。

护胃养胃：具有帮助消化，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用。

预防贫血：秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

维护视力：秋葵含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

增强体力：同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。