酒洒河山意思是：把酒浇洒在河流与山岳，表示祭奠。酒本义指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料。洒酒意思是指使酒分散地落下，出自《祭硖州李使君文》：临君之丧，洒酒以决。河山是指河流和山岭，出自《战国策魏策一》：魏武侯与诸大夫浮於西河，称曰河山之险，岂不亦信固哉。也指国家疆土，出自《史记赵世家》：燕秦谋王之河山，闲三百里而通矣。