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碎银是一种优质的古树普洱茶。因其外观精致小巧，形似零散碎银，故名碎银。碎银茶的原料是西双版纳古茶区百年以上的春茶芽叶。工艺流程复杂，是传统工艺与现代技术的完美结合，成品数量稀少。

一、　　碎银子是什么茶

碎银又称茶化石，是一种老普洱茶头，形状零散，看起来像碎银。虽然碎银本质上是老茶头的一种，但它是老茶头的精制品，不仅发酵时间更长，而且密度也比老茶头高。

碎银有淡淡的糯香，冲泡出来的茶汤红色，浓稠明亮，有滑爽的感觉。入口后有茶香中的糯香，喉中有淡淡的甜味。同时，碎银茶性质温和，对胃非常好。长期喝可以养胃。

碎银茶品质丰富，耐泡性高，适合长期保存。存放时间越长，品质越高，越珍贵。保存碎银时，可以用陶器制品包装，存放在干净、避光、通风的地方。注意温度和湿度不要相差太大。

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