大家好，小科来为大家解答以上问题。排骨煮几分钟就熟了，排骨煮了30分钟熟了吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

排骨煮30分钟就可以吃了。煮排骨前，先用血水浸泡，再用热水冲洗后再煮。在普通锅里煮30分钟。大火烧开后，小火炖30分钟，肉就软烂了。如果是高压锅，大概需要15分钟。煮熟后，筷子能插进肉里，说明已经熟了。

一、　　排骨煮了30分钟熟了吗

排骨是我国家家户户常吃的美味。水煮排骨可以补充丰富的维生素B、矿物质铁和优质蛋白质。排骨汤还含有大量的游离氨基酸，营养丰富，利于吸收。

材料：排骨2斤、酱油、盐、八角3个、桂皮5克、葱适量、姜4片。

1.现在将排骨在冷水中浸泡15分钟，沥干水，然后在沸水中冲洗大约5分钟。

2.锅中倒入适量油，加入冰糖，煎至融化成焦糖色。将排骨翻炒，加入酱油上色。

3.炖汤可以用陶瓷锅，也可以用高压锅。将姜、葱、八角、桂皮、姜片放入锅中，将炒好的排骨倒入锅中，加入无非排骨的水，大火煮。

4.高压锅和普通陶瓷罐的时间是，前者需要15分钟，后者需要30分钟。陶瓷缸可以小火慢炖2小时，口感更浓。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。