大家好，明水大米，关于明水大米的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 明水大米，因产于章丘市明水而得名，是山东省的著名特产之一。

2、其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、油润光亮；做成米饭后吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以当地百姓俗称“香米”。

3、具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。

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