回答1：
手工豆腐产量比较低，像祖名这种各大超市都在卖的豆腐肯定是机器豆腐啊，不过它算是把两者优点结合的比较好的，既有手工豆腐的香又有机器豆腐的细腻，我家挺喜欢吃的。
回答2：
毫无疑问是机器豆腐，但用了传统卤水工艺，很好吃，我家一直吃这个。
祖名的豆腐是手工豆腐，还是机器豆腐？
最佳答案回答1：手工豆腐产量比较低，像祖名这种各大超市都在卖的豆腐肯定是机器豆腐啊，不过它算是把两者优点结合的比较好的，既有手工豆腐的香又有机器豆腐的细腻，我家挺喜欢吃的。 回答2：毫无疑问是机器豆腐，但用了传统卤水工艺，很好吃，我家一直吃这个。
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