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生藕可以吃，里面没有有害物质。而且生藕吃起来香甜酥脆，内部营养成分没有流失。你只需要在吃之前把它们刷干净。莲藕生长在沼泽中，含有大量的植物蛋白、维生素和微量元素，具有清热凉血、止血化瘀的功效。它可以用煎、煮、炸的方法烹饪。

一、　　莲藕能不能生吃

莲藕可以生吃。

莲藕是夏天很常见的食物。里面不含任何有害物质，可以生吃。生莲藕吃起来香甜酥脆，高温蒸煮下内部营养不会流失。我们只需要把它表面的泥刷干净。

莲藕游戏攻略

实际上，莲藕是莲花的地下茎，通常生长在沼泽中。中国湖北盛产莲藕。莲藕是一种富含淀粉的食物，含有大量的植物蛋白、维生素和微量元素，具有清热凉血、止血化瘀的功效。

莲藕怎么煮？

煮莲藕有很多种方法。可以用来炒菜、煲汤，也可以做成带肉的莲藕夹。我们只需要将莲藕切片，然后在两片莲藕中间夹上适量的肉，裹上面糊。最后，我们可以在锅里煎莲藕。

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